Delicious Food☆彡　シンガポール地元料理

シンガポールに来てから、毎日の食事が楽しみで仕方ありません!!!!
様々な人種の人々が暮らしているだけあって、料理のメニューもレパートリーにとんでいます。

そして、やはり日本と同じくアジアの国だからでしょうか？個人的な感想ですが、シンガポールで食べた物のほとんどが、日本人の好みに合っていると感じました（＾∇＾）

そこで今日は私が食べて、とても美味しいと感じたおすすめメニューを紹介したいと思います。

フライドホッケンミー

汁気がある塩焼きそばという感じです!!!!麺は太い黄色の麺と白いビーフンが混ざっています。味付けは中華だしがしっかり効いていて、食べ応えがあります!!!!海老やイカなどがたくさん入っているのも嬉しいです!!!!

ミーゴレン

こちらはマレーシアやインドネシアのソース焼きそばです。今まで、袋に入った即席のミゴレンしか食べたことがありませんでしたが、こちらは全然違いました。スパイシーさがとても癖になります。

ヨントーフ

豆腐や野菜などに魚のすり身を挟んだものを自分で自由に選び、スープに入れてもらいます。こんなに種類があるので、選ぶのが大変!!迷います(^◇^;)
シンガポールの食事は野菜がやや少なめなので、私はいつもトマトやオクラ、白菜などをチョイスします?スープはとてもあっさりしています。最初はそれを楽しんでから、チリソースを入れて味を変えるのもお勧めです。中に入れる麺も、数種類から選べるので、自分の一番の好みを見つける楽しさがあります（＾∇＾）

麺が大好きなので、麺ばかり紹介してしまいました…では最後にちょっと違うものを…

キャロットケーキ

キャロットケーキと聞いたら、ニンジンのケーキだと思いますよね…でもそのイメージとはかけ離れたものです！
キャロットとは広東語で大根を意味するそうです。この料理は大根餅を卵やネギなどと一緒に炒めたものです。餅なだけあってとても柔らかい食感です。
白いタイプと黒いタイプがあります。白は塩コショウが効いていて黒は甘いソースが入っています。私は白が好きです!!!

これらは私が好きな食べ物のほんの一部ですが、まだ食べたことのない皆さんは是非トライしてみて下さい★