16)Lau Pa Sat(シンガポールの屋内屋台市場)へ行って来たぁ！
ラウパサって皆さん聞いたことありますか？シンガポールでは結構有名な屋台市場でして、夜にしか開かないんですよ。理由は道路を封鎖して交通を止めて屋台を広げるからです。
ちょうどこれはまだ間借り先探し中の時に、ホステルで知り合ったシンガポール人のマダムと一緒に行った時の写真でして、サテーがおすすめだと言われて一緒に行きました。
サテーについてくる緑のパッケージは昔ちゃんと葉っぱを使っていたのですが、今ではすっかりプラスチックになってしまいました…。あ、サテーというのはインドネシアやマレーシア、タイなどで広く食べられている串焼き料理でして、その中でもソースが肝心なんだとか。なので同じサテーの屋台でもソースの味付けとこだわりが違うので行列も異なるそうです。
ここがちょうどサテーで有名な通りになります。店によって値段も違うので、味以外にも比べてみるのもありです。
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