シンガポールで人気のバクテーのお店に行ってみた🍖
こんにちは。シンガポールでワーホリ中のRukaです。
本日はバクテーの人気店 Song Fa Bak Kut Teh (ソンファバクテー )へ行ってきましたので紹介させてください。
ソンファバクテー
シンガポールの名物としてとても人気のバクテーですが、数なるバクテーのお店の中でもこちらのお店は圧倒的に人気だそうです。
わたしはオーチャードにある店舗に行って参りました。時間帯がお昼どきを少し過ぎていたため(14時頃入店)待ち時間0分で入ることができました。
店内の雰囲気はこのような感じです。2名がけテーブル席からグループ用のテーブル席までありました。
QRコードを読み込んでオーダーする形式でした。
感想
コショウがよく効いたスープにニンニクの風味が漂い、食欲をそそります。スープを口に入れた瞬間から、口の中に旨味が広がってお肉も柔らかくて食べ応えがあり期待以上に美味しかったです。
わたしが注文したのはPork Ribs Soupとご飯のセットです。
油条（ヨウティアオ）という揚げパンをスープに浸して食べるのも主流だそうですが、お腹がいっぱいだったので次回リベンジしたいと思います。
スープのおかわりも店員さんが何度も継ぎ足しに来てくれました✨
大満足のランチ時間でした。
皆さんもシンガポールに来たら是非行ってみてください！
この記事を書いたのは・・・
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｜社会人・女性｜2025年11月～
学生時代から海外生活に憧れていたもののコロナ禍で機会を失い就職。諦めきれず初めての海外生活でシンガポールへ。
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