ただいま、シンガポール!! ~ワーホリ編~
こんにちは、はじめまして!
今週からワーホリでシンガポールにきているKayです!
ブログ初投稿ということで、簡単に自己紹介をします。
現在、アメリカ・テキサス州の大学院で音楽を専攻しています。
以前にも父の仕事の関係でアメリカに住んでいたことがあり、いわゆる帰国子女、というやつです。
留学に行っている、という感覚はあまりありません(笑)
シンガポールはわたしの中で第三の故郷と呼んでいて、大好きな国です。
わたしが高校生の頃に、両親がシンガポールへ移り住んだのでもう数えきれないほど来ています。
アメリカの学校は5月半ば~8月半ばまで夏休みです。
わたしも夏休みに入り実家に帰ってきたのですが、この長い休みを有意義に過ごしたい、社会勉強をしたいという思いから
ハートリンク・コミュニケーションズさんでインターンとして働かせて頂くことになりました。
今まで一風変わったバイト経験しかないこともあり、この2か月どう自分が成長できるかわくわくしています。
真面目な話はここまでにして…
シンガポールには夏休み、冬休みと年2回帰ってくるのですが、毎回楽しみにしているのは 食!!!! です。
休みに入る前に、まず帰ったら何を食べるか家族と協議するのですが、
毎回ほぼ同じ場所がリストアップされます。
以前、家族でシンガポールで好きなレストラン・ホーカーを1人5つ挙げたのですが見事に3つは被っていました(笑)
今回は、帰ってきて1食目はわたしのTOP 5には入っていないところだったのですが、
昨日、やっと行ってきました!!わたしのお気に入り!!
というと仰々しいですが、お粥のお店です。
シンガポールにはお粥のお店が少なからずありますが、ここは一番のお気に入りです。
チキンライス屋さんでもたまにお粥を置いていたりしますが、ご飯にスープをかけただけのようなしゃばしゃばお粥が多いです。
でもここは粘り気が強く、とても食べごたえがあり、具も選べます。
一番シンプルなのはピーナッツ入りですが、たったの2ドルです( *´艸`)
上に載っているパンのようなものは、ユーチャオ You tiao(油条)といいます。甘さ控え目の軽いドーナツのような揚げ菓子です。
ユーチャオはそのままでも売っていたりしますが、お粥やバクテー Bak Kut Teh(肉骨茶)に入れて食べたりもします。
美味しかったです!!!
Bukit Timah Market and Food Center
116 Upper Bukit Timah Rd, Singapore 588172
#02-135
それではまた!
この記事を書いたのは・・・
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「カイの夏休み海外インターン日記 in シンガポール」
アメリカの大学に在学中のKayさん、教育関係にも興味があり、夏休みに弊社でインターンシップ。