#13 シンガポール発！チーズケーキ専門店「Queic by Olivia」
こんにちは、シンガポールワーホリ中のみんみんです。
本日はシンガポール発祥のチーズケーキ屋さんに行ってきたので紹介します。
Queic by Oliviaについて
このケーキ屋さんは元々はOlivia Restaurant & Loungeというレストランで提供されていたそうなのですが人気すぎてチーズケーキ専門店を開業したそうです。
このレストランはスペイン料理店だったそう‼️🇪🇸🥘
今回はMaxwellにある一号店に行きました。
MaxwellのMRTの駅から徒歩で4分ほどです。
ちなみに店名のQueicはスペイン語で意味する「あれ？」とcakeを文字って名付けられたそうで遊び心のある可愛らしい名前です。
第一号展はmaxwellのKreta Ayerですが他にもOrchard、Jurong East,チャンギ国際空港にお店を構えています。
チャンギ国際空港の店舗は夜の10時まで営業しているので帰りの飛行機の前にもちょこっと食べられます。
味の感想
今回は名物のOlivia’s Signature Cheesecakeを注文しました。
値段は15.3$(約1805円)
バスクチーズケーキですが中のチーズが提供された時からとろとろしていました。
チーズの味は強めでブルーチーズの匂いが少ししました。甘ったるい感じではなくチーズの塩気も少し感じられたので普段はチーズケーキが甘くて苦手だという人もおすすめです。
他にもニューヨークチーズケーキやドバイチョコ味、黒ごま味など様々なフレーバーのチーズケーキがありました！私はチーズケーキには目がないので少しお値段は張りますがまだ行ってみたいです🧀
まとめ
名物の Olivia’s Signature Cheesecake は、とろとろのチーズと程よい塩気が特徴で、甘すぎるチーズケーキが苦手な人でも楽しめます。
シンガポールに訪れた際は、ぜひ立ち寄ってその濃厚でリッチなチーズケーキを味わってみてください。
Thank you for reading! See you in the next post🌻
この記事を書いたのは・・・
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｜大学生・女性｜2025年10月～
関西の大学でビジネスを学ぶ大学4年生。就活が終わり残り半年の学生生活をシンガポールのワーホリに挑戦。
