シンガポールのタイ料理

こんにちは！シンガポールでワーホリ中のKomaです。

今回は少し前に食べたタイ料理「ムーカタ」について書きたいと思います。

シンガポールは多民族国家なので、いたるところにあらゆる国の料理を食べられるお店があります。

この間行ったところはGolden Mile Complexという建物にある「New Udon」というお店です。

ムーカタはタイ風焼肉で、真ん中に焼肉ができる鉄板のようなものがあり、その周りにお湯（スープ）を入れ、鍋のようにします。

見た感じ若干カオス…

これで2セット分です。

お肉や魚介の他に野菜のお皿も来ますが、写真を撮り忘れました。

チリソースもついてきますが、私は辛いのが苦手なので、焼いたものはそのまま食べました。

お肉は味が付いているものもあるのでそのままでも美味しかったです。

「焼肉～～」という感じで幸せな気持ちでした 🙂

鍋の方もスープに味がついているので、そのまま食べられます。

生卵もついてきたので、割って鍋の方に落として食べました。

 

今回6人で行ったのですが、2セットで十分でした。

値段は正確に覚えていないのですが、安かったと思います！

 

このGolden Mile Complexはリトル・タイランドのようで、ムーカタを食べられるお店は他にもいろいろありますし、タイマッサージやタイ食スーパーもあり、タイに行ったことはありませんが、建物に入った瞬間、「あータイだ」と感じました。

 

面白そうなところだったのでまた帰国までに行ければいいなと思いました！

とてもお腹がいっぱいになりましたが、ムーカタが既に恋しいです…