新瑞記　シンガポールのチキンライス

みなさん、こんにちは！

シンガポールでインターン中の「リーライオン」です！

今回は、シンガポールで有名なチキンライス店

「新瑞記　Sin SweeKee Restaurant 」に行ってきてのレビューになります。

新瑞記　Sin SweeKee Restaurant

 

店舗：新瑞記　Sin SweeKee Restaurant

（39 Seah St, Singapore 188395 ）　ラッフルズホテルの目の前

 

商品：チキンライス　セット

（ローストチキン、ライス、野菜、スープ、ロンガン）

価格：7.50$ (572円)

私が今回注文したチキンライスセットには、

チキンの種類（ローストか、蒸しチキン）

ドリンクの種類（バーリー、ロンガン）から選ぶことができ今回は、ローストと、ロンガンを選びました。

 

味の感想としては、

星４つ（★★★★☆）です。

チキンは柔らかく、ライスは生姜が効きすぎてなくてサッパリとした味付け、野菜炒めは辛くなく、スープもあっさりで美味しかったです。

が、今回頼んだドリンクのロンガンが好みではなかった為、

★を一個減らさせていただきました。

ロンガンとは？

さて、ここまで読んでみて「ロンガンってなに？」って思った方もいらっしゃると思うので説明していきます。

ロンガンは、マレーシアのドリンクで龍眼（ロンガン）というフルーツを入れた甘〜いドリンクで黒糖水を飲んでる気分になりました。

シンガポールでは好まれているドリンクだそうです！

（私の目の前に座っていたシンガポール人もロンガンを飲んでいました）

 

店内の雰囲気

新瑞記の店内の様子は円卓状のテーブルで混んでいたら相席をしたり、キッチンが見えたりという感じで、行った日は平日お昼13時くらいなんですがビジネスマンや観光客も多くいました。

 

また次回のブログで会いましょう！