日本で見つけたシンガポール料理！（成城石井）

こんにちは！ニーナです。

現在日本の成城石井では「シンガポールフェア2021」が開催されていて、36のシンガポール食品が販売されているのはご存じでしょうか？

私は久々にシンガポール料理が食べたくなったので行ってみました♪

成城石井に行ってみるとラクサやルンダン等、たくさんの種類があって迷ってしまいましたが、今回は「シンガポール風ドライミーシャム」を購入してみました！エビのピリ辛焼きビーフンと記載があるようにビーフンの一種です。

↓ふたを開けるとこのような感じです↓

値段は税込み539円です。

ホーカーセンターで食べるより高いですが、干しエビ、アミエビに卵や玉ねぎ、ニラ等具沢山で彩が良く、化学調味料不使用とこだわりがあるので値段相応だと感じました！

肝心のお味ですが、海老の出汁がしっかり効いていて、クセも辛すぎることもない優しい味わいでとても美味しかったです！

また、私がホーカーセンターで食べたものはもっとオイリーな感じだったのですが、こちらの方があっさりしていてヘルシーな印象でした。

全体的に日本人好みへアレンジされた味で、誰でも食べやすいんじゃないかなと感じました♪

シンガポールで食べるシンガポール料理と日本で食べるシンガポール料理は、一味違って面白いですね！

次回は他のシンガポール料理に挑戦してみようと思います。

Bye-bye