ブギス・シンガポールでお気に入りのかた焼きそば

 

こんにちは。シンガポールでワーホリ中のMAIKOです。

中華料理が大好きな私。先日どうしても食べたい焼きそばがあり

オフィス付近にあるお店に行ってきました。

店内はこんな感じです。

こちらのお店は以前、

ハートリンク　スッタフの及川さんに教えていただいたお店で

かた焼きそばがと～ってもおいしんです。

来たばかりの時に一度行き、おいしさに感動。

シーフードのかた焼きそばなんですが、あんかけでとってもおいしい。

エビ、イカ、魚、そしてタコも入ってました！

初来店時の写真：かた焼きそば　

この焼きそばがまた食べたくてお店に行ったのですが…

なんと満席…でもどうしても食べたい！！！！とおもいテイクアウトすることを決心。

しかしここにきて、この焼きそばの名前がわからないのです…

お店は大混雑。店員さんはと～ても忙しそうでメニュー表も手元になく…

仕方がないので先ほどの写真を見せて　「I want to ターパオ this」と言ってオーダーしました。

※ターパオとは　中国語でテイクアウトという意味らしいです。とりあえずターパオといえばシンガポールでは通じます。

そんなこんなでオーダーして、ちゃんと食べたかったかた焼きそばを受け取ることが出来ました！

感想は…トロトロのあんが麺に絡んで最高においしかったです。野菜も魚介もしっかりと入っていました。

しかし、ターパオにしたことによってソースが麺全体にかかってしまい麺のパリパリ感が楽しめませんでした…

個人的には、やはりお店で食べた時の方がパリパリしていて好きです。

次食べに行くときはお店で食べます！

ちなみにこちらのかた焼きそば　s＄5.30　でした。

前回食べた時は＄５だったような気が…

まあ、ターパオしたから容器代かな～？なんて思いながらお店を後にしました。

それでは今日はこの辺で。

また更新します。

〈Chin Chin Eating House 情報〉

住所： 19 Purvis Street, Singapore, Singapore

営業時間：11時～21時　（変更の可能性あり）

定休日：日曜日