シンガポールで初ケドンドン!
こんにちは!シンガポールで語学留学&ワーホリ中のNanaです!
みなさん“ケドンドン”って知っていますか?
ケドンドンとは、マレーシアで有名なフルーツです。
日本ではあまり馴染みのないフルーツですが、シンガポールではポピュラーなフルーツらしいです。
スーパーマーケットでも購入することができます。
これがケドンドンです。
パックに詰めて売られています。
これはさきほどのものより熟したケドンドンです。
ケドンドンは皮をむいてから食べます。
そのままでも食べられるらしいのですが、大家さんが砂糖漬けにしてくださったので、砂糖漬けケドンドンを食べてみました。
皮をむいてから一度塩漬けをして、2~3日砂糖に漬けたケドンドンです。
初めて食べるのでどんな味か全く予想がつかず怖かったのですが、とても美味しかったです。
食感は固めでコリコリしています。
種はありませんが中に繊維があるので、そこは残して食べやすいところだけ食べます。
味は、甘酸っぱくてさっぱりしていてとても食べやすいです。
うまく説明できないのですが、日本では食べたことない味でした。
ぜひ、シンガポールやマレーシアで発見したら食べてみてください。
シンガポールにはたくさんフルーツがあるので、どんどん挑戦してみようと思います。
最後まで読んでくださりありがとうございました!
この記事を書いたのは・・・
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「ナナの留学&ワーホリ日記 in シンガポール」
大学2年次を終えて1年間の休学、最初の3ヶ月は韓国へ語学留学、その後、半年間のシンガポール語学留学&ワーホリに挑戦。
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