シンガポールランチの定番『エコノミックライス』とは
こんにちは！シンガポールで語学留学＆ワーホリ中のNanaです！
前回の記事で、お昼ごはんによく食べていたと紹介した“エコノミックライス”についての記事を書きたいと思います。
みなさんは、“エコノミックライス”を食べたことがありますか？
私は“エコノミックライス”というものをシンガポールに来てから初めて知りました。
“エコノミックライス”とは、ごはんの上におかずを乗せたものです。
店に並んでいるおかずから何種類か選んで乗せてもらいます。
乗せるおかずの数や種類によって値段が変わりますが、だいたい２～４SGDになります。
お腹いっぱい食べられてこの値段は、だいぶコスパがいいですよね！
前回のブログで紹介したものは、ごはん＋カツ＋ポークチョップ＋白菜の煮物 でした。
この日は、ごはん＋きくらげ＋白菜の煮物＋卵豆腐のようなもの でした。
これは先ほどの２つとは違うお店のものです。
ごはん＋ポテトとソーセージの甘辛いもの＋カリフラワーとブロッコリーのいためもの＋キャベツの何か＋卵 です。
これもまたのお店のものです。
うどんのようなもちもちした麺＋ビーフンのような麺＋白菜の煮物 です。
私がよく行くお店は英語があまり通じませんが、指さしで注文できます。
たまに得体の知れないものをおすすめしてきますが、怖いのでいつも安全そうなものを選んでいます（笑）
日によっておかずのラインナップが違うので、毎回選ぶのが楽しいです。
野菜も摂取できるのが良いですよね。
シンガポールのホーカーやフードコートにはだいたいエコノミックライスのお店があるので、機会があれば食べてみてください！
最後まで読んでくださりありがとうございました！
この記事を書いたのは・・・
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「ナナの留学＆ワーホリ日記 in シンガポール」
大学2年次を終えて1年間の休学、最初の3ヶ月は韓国へ語学留学、その後、半年間のシンガポール語学留学＆ワーホリに挑戦。
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